這間日本料理約兩年前跟Mandy ee吃過午飯.
當年去這間店吃飯原因是看見別人的blog介紹 有款set lunch 叫OMAKASE (廚師定食).
意思是由廚師決定個午餐食材.
覺得好特別, 於是來一個豐富午餐.
今天因為有老細請客去見城, 後來改為嘗試這間"道".
來到這裡, 當然要吃OMAKASE.
看看餐牌, OMAKASE比起兩年前貴了10元一份.
這裡面積不大, 只有約8人的counter bar 和 8人的枱位
但...一入到店內, 你就會聞到一陣的日本味 .
加上裝修好有傳統日式小店, 就感覺到自已好像身處於日本一樣.
我的OMAKASE.
由於廚師一位, 加上人人都叫OMAKASE, 所以要耐心等候.
不要看每樣份量少少, 其實吃完後就好飽肚.
有湯, 刺身, 熟魚... ..
即叫即做天婦羅.
青椒超好吃, 南瓜又甜
浸在豉油內的溫泉蛋.
以為會好咸, 但吃落係好好味的, 一點也不咸.
至於米飯, 應該是珍珠米.
我好快吃了一碗, 要添飯.
女侍應望一望廚師, 之後入廚房加飯給我.
中途, 另一位女侍應走了門外除下簾幕.
我問不到3點收市嗎
她說因為今天好生意, 沒白飯供應. 所以要除下簾幕.
哦...怪不得女等侍應要向廚師示意添飯.
最後, 有可以咖啡 或雪糕任選其一.
雖然是好吃, 但160元的午餐有點貴.
都是有喜慶事才來幫襯吧. 呵呵呵
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