低班-春節吊飾勞作@大吉大利

讀了3年這學校, 已經知道臨近新年要做春節吊飾.
因為做了2年吊飾, 我才能已盡, 所以今年一有時間就想定個稿.
最後想起做這個"大吉大利"的吊牌.


 材料十常簡單, 只是4個紙碟, 利是封, 少許卡紙 , 樹業, 尼龍蠅.

SY先將4隻碟油上紅噹噹來當作揮春.

大吉大利也十分容易做.
"大" - 是拍下SY做個"大"的動作

"吉" - 在紙畫上2個橙色圓形, 然後剪下來.


之前畫班MON姐姐教了做立體圖案, 我靈機一動不如個吉仔也立體,會比較得意.
用少許卡紙貼在桔背, 再貼上紙碟上.
公園拾了樹葉來做吉仔的葉.



"利" -  用2個利是封,
 剛好見到SOGO的春節禮品小冊子上有個CUTE版蛇仔圖案.
於是剪下來貼在利是上, 來表達今年是蛇年.



最後兩母子一起將圖案貼上和4個紙碟串起.

最底的碟加上一兩條尼龍繩來做'蘇蘇". 完工 !!
祝大家蛇年大吉大利.

花之懶散飯 @明太子豆腐丼

最近看了一套由漫畫改編而成的日劇, 名叫花之懶散飯. 
故事講述老公到外地單身赴任的家庭主婦鞠澤花，她一個人常在家無所事事, 只愛看漫畫和睡覺.  
由於她不善長收拾屋企, 因而家裡永遠亂七八糟. 
但當肚餓時, 她亦會做出各式各樣讓人食欲大開的懶人料理-懶散飯, 即是又簡單又快捷的一人料理.

第二集, 講述鞠澤花在電車中聽到2名男生對話, 其中一人說要回家做飯, 對方問他煮什麼.
他說明太子豆腐丼, 於是花聽了後忍不住當晚回家也煮來吃.  哈哈.....不止女主角忍不住, 連我都想試試.
昨天路經SOGO, 終於買到明太子,  因我嘗試在吉子島, citysuper找不到. YEAH.. 急不及待即時煮來吃.
材料十分簡單, 有豆腐, 明太子, 少少牛油 和豉油, 當然還有白飯一碗.

先將豆腐和白飯撈在一起.

之後用微波爐叮熱牛油, 幾秒就可以, 等它溶溶地然後倒入白飯內.

再加上一條明太子和豉油, 大功告成.
如果有蔥花可加上飯面, 會更加吸引.
明太子帶少少辣, 豆腐又香滑, 十分之開胃會令人吃 不停, 味道真不錯.
大家可以試試簡單又方便.

2012 秋季日劇 - PRICELESS～あるわけねぇだろ、んなもん

好耐沒看過木村的劇......對上看他的劇可能是ENGINE??
人人覺得他萬人迷, 我就對他麻麻了.... 他做親的戲永遠都是英雄成份, 再加上他有好多少動作
例如翁口翁鼻做出CHOK 樣.  好不自然.  識做戲的人是不會加這麼多少動作. 
其實木村最好看的劇是愛情白皮書和長假, 之後他主演的劇已經成接不到.

原先我是看"不結婚", 由於劇情太過沈悶, 中途轉看這套. 
跟"不結婚"比較之下, PRICELESS劇情就緊張得多. 

故事講述在「Miracle魔法瓶」公司，計劃開發營業部課長金田一二三男（木村拓哉）是得到上司和部下信賴的親切中層管理人員。大屋敷統一郎（藤木直人）是公司副社長，是個十分嚴格絕不饒恕問題的人。某天他的父親兼社長去世，死前對他說出的一番話讓他知道一個意外的事實，而這亦讓公司起了變化。

統一郎繼任後不久，金田一被指犯上把高機密情報帶離公司的罪名，而他自己完全不知情。他的上司開發營業部部長模合謙吾（中井貴一）雖然對此事有懷疑，但他本身是個「大事化小，小事化無」的無事主義者，故此選擇沉默未能幫忙，結果金田一被解僱。

同時間，經理部經理課的二階堂彩矢（香里奈）外表老套性格一絲不苟，連1圓的問題也不會放過，但也因為這樣弄得她性格孤僻，因為一件微細的帳單金額問題他和金田一遇上，並一起追查資料的問題所在。此外榎本小太郎（藤谷太輔）是金田一的部下並對他十分仰慕，對於上司被解僱不能接受繼續信任他。

被解僱的金田一之後被趕出公寓無家可歸，遺失手提電話，陷入身無分文的狀態！變成難民在公園露宿的他，遇上了小學生兄弟鞠丘貫太（前田旺志郎）及鞠丘兩太（田中奏生），讓他了解到一些金錢買不到的「無價」東西，並讓他的人生開始逆轉。



基本上可值得一看, 劇情又十分緊湊, 沒有悶場.
木村仍是木村, 做了浪流漢仍要扮有型, 又是講述他好多人喜歡他, 想和他處事. 總之又是他的風格萬人迷.

至於有些情節簡直不合理情的
1.  因為要講述木村一夜之間什麼都沒有. 竟然被人炸了住所. 現實根本沒可能.

2.  模合 樣的太太, 女兒是個貪圖富貴的人. 最初睇不起老公是一名部長. 知道丈夫升職就對他神咁拜.
之後因做得不開心離職, 太太真面目露出, 要他即刻搬出, 不準留在家. 
根本不合理,  正常人知道自已丈夫做得不開心, 不是應該更加關心支持嗎 ? 竟然趕走丈夫. 個男人又這麼軟弱, 這麼順攤自願離開 !!!

3. 二階堂 樣一名女生, 被人炒了沒地方住, 雖然不願意下竟然同2位不熟的男人一起睡一起住在100尺都沒有房間. (可能我保守掛)

4.  大屋敷統一郎（藤木直人), 爸爸臨死前在他耳邊說了 木村是他同父異母的人, 社長職位由木村做.
如果我是藤木, 我就不會搞這麼多事要令木村沒工作, 沒屋, 沒錢.  因為爸爸只在藤木耳邊說沒人知. (其實個跟班知, 但他死心跟蹤藤木, 應該不會爆出來)
藤木可將這件事埋藏於心底, 就連木村也不知自己真正身份. 何必要攪這麼多事呢 ?

如果沒有以上的情節就不能拍得成這套劇, 要專登做成3人無家可歸, 迫於無奈下一起生活一起奮鬥創造終極保溫壺.

林慧美 之 丸龜製麵讚岐烏冬專門店@尖沙咀ISQUARE

市面上有不同的鳥冬店... 但是否好吃, 是否有水準就各花有各眼.
我最喜歡是萬豚屋的烏冬. 真的夠彈牙.

最近, 有日本村姑之稱旅遊家 - 林慧美, 她又有新攪作開了日式烏冬專門店.
其實早幾個月在Facebook知她去了日本研修烏冬, 之後回來在Isaqure 開了這店.
趁今天lunch 有時間去試試.


我已經早了10分鐘去吃lunch, 以為早少少到, 可以避開1:00 lunch time人潮. 估不到已經出現人龍.
它是自助形式去買烏冬..
大家先點了烏冬, 再選食物最後付錢就ok.

起初和同事一起跟住人龍逐個逐個買.
期間同事說如果我們買好了烏冬但無位點算好 ?
於是我提議她去等位, 我就負責買烏冬.

它的烏冬由25元起, 有以下幾款種類.
我就叫了1號的釜揚烏冬, 我怕中size 25元的份量會少, 所以要了一個大size 30元的.

一邊排隊一邊睇師傅們做烏冬過程

叫了烏冬後就可以自選餸菜.
有天婦羅的炸蝦, 南瓜, 茄子, 溫泉蛋, 炸雞件.... 等等.
還有飯團.

我實在太眼闊肚窄了....點得太多餸菜.
同埋下次叫中size的烏冬已足夠.

個溫泉蛋好正. 必食.

明太子飯團是我至愛.
我將個它留在3點3才吃.

是否試業期間 亦或食滿100元以上就送這個書夾贈品.

我個人覺得好好吃, 連口尖的同事說它的麵質幾爽口彈牙.
以為它的麵份量不會多,  原來叫個中size也足夠.
 同事說不要睇少烏冬, 它的澱粉質比起白飯還強.
真的可以飽到整個下午.

至於這個自助買烏冬, 在日本是好普及.
所以從未擔心過買完沒位置坐.

至於香港這方式仍新穎, 所以一時之間吸引好多人來吃.
店員也保障食客有位置坐才賣烏冬, 所以當店內滿座時, 他們會即時停賣烏冬.

好像我前面的男人, 剛好輪到他時就沒座位.
店員即停手不煮不賣烏冬.
店員也問我和後面的男人有位嗎, 我們說有.
最初以為他會先煮給我先, 等前面男人有位後再補煮給他.
點知..... 店員不論後面輪候的人有否座位, 一概不煮不賣.
唉...... 真的日本人做法, 點到要煮給第一位食客先.

我果刻真的好想叫店員先煮給我先.... 因為要趕返工麻.
幸好, 店內好快就有直置的座位了.

可能是lunch time, 人流一過了1:30 就靜下來.

下次來的話, 會遲多少少到避開人潮.
 

燒魂一@尖沙咀金馬倫中心

友人生日飯局. 主角想吃日式放題.
原先是尖沙咀的大喜屋, 但它的時段好奇怪,
有兩場, 早場18:00 -  大家剛收工, 趕不切.
另一個是20:45 - 由於我們是媽媽級的人,  大家都不想太夜回家.
唯有放棄這間.

於是改吃燒魂一,  19:15 ~ 21:15 ,時間剛剛好.
它是吃燒肉放題為主, 有各式各樣的肉類.
另外, 也有海鮮類, 野菜類 還有壽司刺身.

有4個時段有不同價錢


有好多不同order 紙.  真的任食任點.

有些地方因放題關係, 會將價就貨的食材供給食客.
反而這間 不論肉類或海鮮, 質素也十分好, 不錯不錯.
友人喜歡吃它的翡翠螺, 不停地叫...



以為朋友們會吃羊扒,  叫了每人一份, 最後我一人自隊4份羊.
晚上回家仍有大量羊的蘇味在口中......哈哈

 
飲品方面, 每人一缶汽水.

壽司刺身質素不差. 也十分足料.

有3款不同醬料給人"點".
我最喜歡中間的味道. 酸酸辣辣.
好快給我"點"完, 叫待應再給我一碟, 但要收20元. 嘩 ~~  最後一定不要.


食得太多肉, 食到有點"流".
所以大家一定要必吃這個燒菠蘿.
因為它酸酸甜甜, 好醒胃.
我都不知不覺叫了好多碟, 連友人都說我吃菠蘿吃飽了.

可能太飽和"流"關係,  最後大家叫了清清地的蟹粥.
幾好味, 可惜找不到蟹肉. 哈哈哈 ~~~

臨埋單時, 我們問有甜品送嗎 ? 答案是沒有的.
友人說今天我們其中一人生日呀,  經理好識做說送上一支清酒.
雖然我們不飲清酒, 但免費因而大家都開心一番.

年記大了, 吃肉的份量也不及以前.
如果大家是食肉獸, 有本事話, 2小時燒肉放題是不錯的推介.

自制聖誕樹卡~ 老師篇

今年同SY一起做聖誕卡給老師們.
做了一個相架聖誕樹卡.
做法好簡單, 在網上找了個聖誕樹的圖片.
然後將圖案放在卡紙上剪下來.
樹的底剪了個長方形, 是用來貼相的.



SY負責 將樹填滿綠色.

在樹上隨意貼上毛毛球, 閃石貼紙來裝修一番.

貼上跟至愛老師的合照.
背部寫上Merry Xmas .
最後用絲帶在樹的頂部打上蝴蝶.
就是這樣完成了獨一無二的聖誕卡.

薯蓉西蘭花聖誕樹配雪人飯

無意中看見某食譜網站教人整這款菜式.
一來看它步驟不是太複雜.
二來將近聖誕, 做來開心一下又可應下節.

材料好簡單, 薯仔, 車厘茄, 西蘭花, 粟米粒.....

先將薯仔連皮一起煲25分鐘左右.
之後去皮加牛油, 鹽撈在一起.
SY喜歡粟米, 所以隨意加少量粟米.
網友說將薯蓉放入三角形的模, 這樣可以做出樹的形態.
但是做出來效果不太好.
反而喜歡用手慢慢砌出個三角椎體.

之後, 將西蘭花, 蕃茄仔加在薯蓉上.
樹就是這樣完成.

至於雪人飯就搓2個波形,  眼仔用了提子乾. 咀仔用紫菜來做成.


大家覺得似一棵樹嗎 ???  哈哈哈 ~~