花之懶散飯 @明太子豆腐丼

最近看了一套由漫畫改編而成的日劇, 名叫花之懶散飯. 
故事講述老公到外地單身赴任的家庭主婦鞠澤花，她一個人常在家無所事事, 只愛看漫畫和睡覺.  
由於她不善長收拾屋企, 因而家裡永遠亂七八糟. 
但當肚餓時, 她亦會做出各式各樣讓人食欲大開的懶人料理-懶散飯, 即是又簡單又快捷的一人料理.

第二集, 講述鞠澤花在電車中聽到2名男生對話, 其中一人說要回家做飯, 對方問他煮什麼.
他說明太子豆腐丼, 於是花聽了後忍不住當晚回家也煮來吃.  哈哈.....不止女主角忍不住, 連我都想試試.
昨天路經SOGO, 終於買到明太子,  因我嘗試在吉子島, citysuper找不到. YEAH.. 急不及待即時煮來吃.
材料十分簡單, 有豆腐, 明太子, 少少牛油 和豉油, 當然還有白飯一碗.

先將豆腐和白飯撈在一起.

之後用微波爐叮熱牛油, 幾秒就可以, 等它溶溶地然後倒入白飯內.

再加上一條明太子和豉油, 大功告成.
如果有蔥花可加上飯面, 會更加吸引.
明太子帶少少辣, 豆腐又香滑, 十分之開胃會令人吃 不停, 味道真不錯.
大家可以試試簡單又方便.