2012年10月30日 星期二

鼎泰豐 @上海新天地

 
公司集體上海之旅, 大多數是群體吃飯. 主要是一圍圍的餸菜.
所以沒時間去吃小籠包和大閘蟹..... 唉 ~~~ 2次去上海都無機會吃當地美食...
只有臨走前的半天, 幾位同事決定去吃小籠包店.
問了酒店的人, 最近是新天地的鼎泰豐. 
哈哈哈 ~~ 山長水遠來到上海也是吃香港有的東西. 

講真, 食物是好吃的但完全沒驚喜感覺. 因為同香港沒分別.
只可以說服務態度一流, 體貼. 




因為我們約12點左右到, 仍未太多人等位. 等一陣就可以入去坐.
約一小時候後, 就已經長龍.




店內裝修光猛, 乾淨.
牆上畫滿明星人像.




有個玻璃全開放廚房, 食客可以隨便影相, 師傅們一見有人舉機, 就即時舉起手指公, 做個LIKE的樣子. 


我們叫了好幾款小籠包.
這個是特色小籠包,  附上蛋花湯.
可以浸在湯裡吃.



這個是菌茹小籠包. 麻麻地好吃.
雖然放滿菌茹, 但沒肉汁就感覺乾爭爭.



傳統小籠包. 個外形大些 和內裡真的佈滿肉汁.
當我咬一口, 肉汁即四散.

我不知香港鼎泰豐有否這兩個甜包. 
但我覺得這兩款甜包好好吃.
這個黑芝麻包. 嘩... 芝麻熱辣辣的, 芝麻多到好像流沙包一樣.
好香芝麻味. 好正.



另一款是芋頭包. 外形似小籠包的包法.
細細個, 一口可以吃下, 又香芋頭味.
喜歡吃芋頭的朋友, 一定要試這個.



除了小籠包和甜包外, 還叫了酸辣湯. 味道OK不過不失.



難得去到外地, 我覺得要吃他們的地道食物. 這種連鎖集團式的餐館, 在香港隨時食得到.
其實上海之旅同在香港沒分別.  因為上海市面大多數品牌店香港也有, 什麼IT, NIKE, IZZUE, b+ab......
所以還是留港消費是最好. 哈哈
 

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