鼎泰豐 @上海新天地

 

公司集體上海之旅, 大多數是群體吃飯. 主要是一圍圍的餸菜.
所以沒時間去吃小籠包和大閘蟹..... 唉 ~~~ 2次去上海都無機會吃當地美食...
只有臨走前的半天, 幾位同事決定去吃小籠包店.
問了酒店的人, 最近是新天地的鼎泰豐. 
哈哈哈 ~~ 山長水遠來到上海也是吃香港有的東西. 

講真, 食物是好吃的但完全沒驚喜感覺. 因為同香港沒分別.
只可以說服務態度一流, 體貼. 

因為我們約12點左右到, 仍未太多人等位. 等一陣就可以入去坐.
約一小時候後, 就已經長龍.

店內裝修光猛, 乾淨.
牆上畫滿明星人像.

有個玻璃全開放廚房, 食客可以隨便影相, 師傅們一見有人舉機, 就即時舉起手指公, 做個LIKE的樣子. 

我們叫了好幾款小籠包.
這個是特色小籠包,  附上蛋花湯.
可以浸在湯裡吃.



這個是菌茹小籠包. 麻麻地好吃.
雖然放滿菌茹, 但沒肉汁就感覺乾爭爭.

傳統小籠包. 個外形大些 和內裡真的佈滿肉汁.
當我咬一口, 肉汁即四散.

我不知香港鼎泰豐有否這兩個甜包. 
但我覺得這兩款甜包好好吃.
這個黑芝麻包. 嘩... 芝麻熱辣辣的, 芝麻多到好像流沙包一樣.
好香芝麻味. 好正.



另一款是芋頭包. 外形似小籠包的包法.
細細個, 一口可以吃下, 又香芋頭味.
喜歡吃芋頭的朋友, 一定要試這個.

除了小籠包和甜包外, 還叫了酸辣湯. 味道OK不過不失.

難得去到外地, 我覺得要吃他們的地道食物. 這種連鎖集團式的餐館, 在香港隨時食得到.
其實上海之旅同在香港沒分別.  因為上海市面大多數品牌店香港也有, 什麼IT, NIKE, IZZUE, b+ab......
所以還是留港消費是最好. 哈哈
 

2012公司旅行 @上海花園飯店

算是一年一度公司旅行, 今年我們去上海3日2夜.
除了我們外, 還有各地同事都一齊聚集上海.
今次大家選住上海花園飯店, 一來老闆最愛酒店之一, 二來是日本人的酒店. 
未出發前有上網看看了解酒店樣貌.  知道是大倉 (Okura)其下酒店之一, 應該有番咁上下的星級酒店.

酒店前半部份是19世紀的歐陸風味建築物
嘩... 差不多有一百年歷史.

 

原來前身1924 開始是法國文化館, 後來1989改建為酒店.



再加上酒店對面有個大草地又有噴水池.
每朝去散散步都幾捨意.

酒店是日本人投資, 內有間迷你三越百貨店.
我都以為自己身處於日本. 酒店職員大多數說日文.  電視也日本NHK, 住客9成也是日本人.哈哈哈 ~~
同事說, 來的時候跟的士司機說花園飯店, 司機第一個反應說日本人住的酒店呀.

 

酒店有包早餐, 有自助, 日式, 中式 3種選擇.
我們選了自助早餐.

這兩天吃過早餐, 因為時間尚早, 自已在附近行行.
酒店的左手邊有許多小店子, 有時裝店, 有日式小餐館, 也有民居生活地方...... 環境都十分清淨. 
最適合隨意漫步逛逛.

 

也有港式珍珠奶茶和雞大牌


而酒店的右手邊直行, 是大型百貨集中心, 戲院.
這一帶的建築物大多數的比較重懷舊風味.

永新百貨.
只行了女裝部.
老實說它的東西又貴又不靚.

從永新百貨直行, 發現有座日本商場OPA .
嘩....成個人當場醒神.
它有5層左右, 賣的是日本牌子時裝.

它的裝修, DISPLAY 都跟日本的商店一樣.
但我不會在這裡買衣服, 鞋.
雖然是日本牌子, 但感覺同平時的日本衫有點出入.
仍好有大陸味, 款式 跟淘寶沒分別. 但件件衫至少兩三百元.
 二來人民幣跌破0.8,  這麼貴我不如在香港IT 買好過.  哈哈~~

住了2晚花園, 都幾舒服. 服務又一流. 
如果有機會, 我想近近地住下澳門的大倉.

神様の女房 (神的妻子)

自ゲゲゲの女房大受好評後,  NHK再次再拍另一套有關明治, 大正 ~ 昭和年代的人妻劇,
今次主角是有日本愛廸生之稱的松下幸之助 和她太太.
 故事大綱是講述生於船廠有錢女 -  井植梅野 (常盤貴子 飾演) 不怕捱窮和辛苦, 甘願下嫁當年是窮小子, 在大阪電燈工作的松下幸之助 (筒井 道隆 飾演).
後來松下覺得在大阪電燈工作沒有發揮的前途. 加上太太大力支持之下, 就創建了松下電器製作所.
 起初他們生意不理想, 又沒錢發工資, 但松下抱著永不放棄精神, 最後都接到大訂單, 由原本3人員工到現在的跨國企業.
全因有一個好好的妻子在背後默默支持.

松下幸之助夫婦2人.

套劇令人更加了解松下企業的背景, 當年大正年代的電燈座, 之後1927年發明了單車用的車燈. 古時有這種電器已經是好偉大發明.
因套劇得3集, 只講到第2次世界大戰結束後, 盟軍佔領日本期間, 要將曾參於軍事工廠要關閉, 凍結資金.  後來幾經辛苦再可以重開松下電器.
反而我覺得松下電器突破發展是1950 ~ 1970年代, 因為他引進了電視機, 洗衣機和收音機, 大大為人民在生活上的方便進步.

我跟同事說松下的歷史, 問她只道松下英文名是什麼, 她說Panasonic. 我再問National呢 ???
大家都產生疑問, 係喎, 究竟是Panasonic 定National 呢.
維基百科說明有關松下歷史 : http://zh.wikipedia.org/zh-hk/Panasonic
原來前身是National , 因為松下先生的目標是想將電器普及化, 令人民得以享用. 所以叫Natioanl .
現在統一所有名下公司的產品叫Panasonic.

松下幸之助一生 : http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%BE%E4%B8%8B%E5%B9%B8%E4%B9%8B%E5%8A%A9

之前說松下電器最初由3位成員開始, 其中一人是松下的舅仔井植歲男 (松本 利夫 EXILE 飾演), 因為第2次大戰後, 為了令松下先生可以坐回社長一位,  井植就離職和其他2位兄弟而自立門戶叫三洋SANYO.
最後在2008年松下收購回三洋 , 成為松下子公司一份子.
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/Sanyo

看完ゲゲゲの女房和神様の女房之後, 希望NHK 可以拍更多有關這些昭和年代成功人士的劇集.
因為他們奮鬥史全因是戰爭之後, 大家由零重新開始努力, 永不放棄精神, 才有今天的成就.
相比我們這一代十分幸福, 因此很多人遇到少少的挫折, 就輕易放棄.

醒起家中有2個National 仔 (ナショナル坊や). 
這個是慶祝1000萬台電視機.  是昭和30代的企業人形.

 這個是專給counter 用的16 ~ 17cm 布製.

這本書介紹昭和30代的商品人形.
再翻看, 令人更加了解松下的產品和精神.   

當年松下電器3寶 - 收音機, 電視, 洗衣機

親子自製人形手偶

親子功課之一, 做一個自己樣子/ 特徵的人形手偶.
沒有預計之下, 一時之間不知如何做好.
想起家中有對沒用的黑手套, 於是用它來做身和手.
又用兩個紙碟來做臉吧. 
所以我這個人形手偶是十分簡單和快速完成. 

將手套的中間3個手指用釘書機來釘起, 穩定個瞼.

然後, SY在紙碟上畫上自己的樣貌 - 眼和咀巴

再做頭髮,  我負責剪不同長度的紙條, SY負責油上黑色和貼上紙碟.

之後, 用膠水塗滿紙碟, 兩個合埋一起.  就是這樣簡單完成.  

原來沒耳朵, 哈哈 ~~ 快快加對給他.
SY人形手偶~~~YEAH.

我家的歷史 （わが家の歴史）

我家的歷史是富士電視台50週年台慶劇。
是講述叫做八女的一家人在昭和2～39年期間的故事。
又是一套昭和時代和以當年女性不怕辛苦, 努力不懈為主的故事.
 爸爸原本是生意人, 家境富裕, 因生意失敗. 要長女出來打工照顧家庭.
他們不但沒有不開心, 反而每人積極地生活. 
故事看似平淡， 但當中有不少黑色幽默, 笑位. 

而且有不少歷史人物出現, 有黑澤明, 手塚治虫, 美空雲雀...等等.
政冶人物就有吉田 茂.
又會將這年代發生過的歷史引入這套劇內. 比如 1949年有大象來上野公園.

至於卡士就勁. 女主角柴咲幸, 爸爸 西田敏行, 二妹堀北真希, 長男松本 潤 和其他人 有長澤雅美, 天海佑希...... 等等
我最喜歡是爸爸 西田敏行,  和幼女的老公  大泉洋, 他們二人會帶出許多笑位.
比如當年瑪麗蓮夢露來日本是住大泉 洋所就職的酒店,
於是他叫了八女一家的男人一齊由酒店後門鬼鼠地進入瑪麗蓮夢露住的樓層.
偷偷望瑪麗蓮夢露, 最後被人發現.

至於有開人物, 歷史事件, 可以到它的維基有詳細的說明.
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%8F%E3%81%8C%E5%AE%B6%E3%81%AE%E6%AD%B4%E5%8F%B2#.E6.99.82.E4.BB.A3.E3.81.AE.E4.BA.BA.E3.80.85

仁叔叔說雖然卡士強勁但沈悶,  我覺得不可以稱得上好看, 但又未至於差.
如果喜歡昭和歷史的人, 就值得一看.

PPS, PPTV, 土豆～ 日劇全線下架

日劇是我精神食糧。
自從有了IPHONE ﹣PPTV， PPS APPS， 更加方便，無時無刻能看日劇。
因為C奶仔忙湊仔， 沒時間看電視。唯一娛樂是在車， LUNCH TIME 看看日劇。

激氣～～～～～
9月29日， 手上有幾套劇快看完， 心血來潮去PPS看看下一套看什麼好的時候。
在搜索中電視劇的地區﹣日本完全找不到。
之後去另一個APPS  ﹣ PPTV， 發現同樣情況。
OMG 慘慘～～ 什麼事呀？不會是反日嗎，要將所有日劇下架。

政治國家大事我不懂去評論。
更有人說而家興看台，韓劇， 無人會睇日劇， 所以無影嚮。
錯啦。。。。日劇是好好看， 起碼不會似台， 韓的劇情咁婆媽。
我相信仍有一班日劇迷的。
真的好希望PPTV， PPS 的日劇快再上架。

今天有個網站寫了有關日劇下架事件。

http://unwire.hk/2012/09/30/nomorejptv/news/