今天與彤彤參加了shemon和點一龍合辦的"點心小廚神"活動.
地點是在尖沙咀港威的點一龍.
大會安排教做兩款點心, 蛋撻和春卷.
小朋友到齊後, 一人一頂廚師帽來變身為小廚神.
首先問小朋友喜歡做蛋撻先亦或春卷 ? 小朋友一定說蛋撻, 因為甜麻. 哈哈
其實大會都是安排蛋撻先, 原因是步驟比較多.
今天負責教小朋友做點心的師傅叫 "明師傅"
他先為大家搓牛油曲奇蛋撻皮.
原本我的靠山MANDY ee, 但今天要返工.
在無人幫之下, 唯有靠自已專心留心看師傅教導.
幸好師傅好細心地一步一步教導, 我這下手料理人都明白.
其實擔心是多餘, 所有步驟一手一腳由SY自已做.
兩個小朋友搓粉不專心, 掛住傾計. 哈哈哈
初步的蛋撻做好, 一家人有三隻.
準備拎去焗. YEAH.
我們的蛋撻是NO. 12
在焗蛋撻期間, 就做另一款點心 - 春卷.
春卷真的好易做, 師傅不需5分鐘就教好我們.
春卷材料是2粒蝦和芝士一條.
又是一家人3條春卷.
由於仁叔叔不吃蝦, 所以其中一條士只得芝士.
以為好容易做, 點知包出來效果不是一條條, 似雜果PANCAKE.
包好後就拿去炸.
炸春卷時, 蛋撻出爐了.
我們做的非一般的蛋撻. 要燕窩蛋撻.
除了做點心外, 大會還有點心和花茶供應..
SY說紫包包和蘿白糕好好吃.
大會還給証書一張.
和明師傅合照
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最後14個家庭來一個大合照. YEAH YEAH YEAH.
今天親子煮食幾好玩.
起初以SY 會對煮食物興趣不太, 但...估不到他玩得十分投入開心.
GOOD !!!!
