2009年5月3日 星期日

三文魚節瓜粥的疑問

我好少寫小雞的"是日粥"餐單.
因為我平時煮d好easy粥, 咩瘦肉配蕃薯, 瘦肉配紅蘿蔔, 總之無難道.
如果想食魚粥, 就會叫婆婆煮. 今個假期婆婆去左大陸玩, 小雞是日粥唯有我來煮.
好多人說三文魚好有益, 於是星期六, 晨咁早去又一城taste買料.
白痴媽一心諗住魚生counter 買人地切好的三文魚刺身. 可能早得濟, 未有一盒盒刺身賣.
行行下, 見到有一塊塊三文魚扒, 係米用呢種來煮粥, 晨咁早又唔知打比邊個問, 唉... ... "是但啦", 應該係呢種, 無理由用刺身來煮掛.
之後... 去買節瓜. 我真係超~~低b, 唔知節瓜叫毛瓜, 只好面蒙蒙問亞姐. 哈哈.
最後.. 煮出來好香三文魚味. 但雞爸說嘩~~~好鯹....
同埋好鬼油, 我平時d煮好清, 無咩油. 唔知點解煮出來油林林. 比左小雞食一碗之後都唔敢比佢食. 係米我煮法有問題呢???? 有咩方法可以唔好咁多魚油呀.
我的煮法係將魚 + 瓜 + 米 一齊煮.